Mineiro, Odivelas, Portekiz, Odivelas'ta Brezilya mutfağı sunan restoran
Mineiro, Odivelas'ta bulunan ve her gün sınırsız açık büfe sunan bir Brezilya restoranıdır. Izgara etler, deniz ürünleri ve deneyimli şeflerin hazırladığı geleneksel spesiyaller servis edilir. Sıcak yemekler sürekli olarak masaya getirilirken, misafirler self-servis olarak yan lezzetler ve garnitürler de alabilir.
Bu restoran 2008 yılında kurulmuş ve Portekiz genelinde büyüyen bir restoran grubunun parçası olmuştur. Bu büyüme, Brezilya ızgara konseptinin Portekiz pazarındaki başarısını yansıtmaktadır.
Bu işletme, dönen menüsüyle Brezilya ve Portekiz mutfak geleneklerini bir araya getirir. Menüde hem feijoada hem de yerel morina balığı hazırlıkları bulunur. Yemek yiyenler, bu iki yemek kültürünün hafta boyunca nasıl bir arada yaşadığını ve birbirini etkilediğini deneyimler.
Mekan, Rua Humberto Ataíde üzerindeki Parque Urbano do Silvado yakınlarındadır ve 24 saat önceden bildirimle grup rezervasyonu kabul eder. Büyük gruplarla yemek yemeyi planlayanların, yeterli alan ve hazırlık için önceden rezervasyon yaptırması gerekir.
Bu işletme, 'Magic Box' adlı bir gıda israfını azaltma programı yürütmektedir ve kullanılmayan malzemeler ihtiyaç sahiplerine dağıtılır. Bu girişim, tipik restoran operasyonlarının ötesine geçen somut bir topluluk desteği sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
