El Niño Gordo, Buenos Aires, Palermo Soho'da bir restoran
El Niño Gordo, Arjantin'in ızgara geleneğini Asya lezzetleriyle birleştiren bir restorandır; pirinç, wakame ve ssamjang ile servis edilen ızgara rib-eye biftek gibi yemekler sunar. Menü, bu füzyon tarzında hazırlanan çok çeşitli et yemeklerini içerir.
Restoran 2017 yılında açıldı ve mahallede zaten mutfak itibarı oluşturmuş girişimciler tarafından kuruldu. Yemek geleneklerini harmanlamaya yönelik kendine özgü yaklaşımıyla hızla tanındı.
Restoran, Arjantin'in göç tarihini yansıtır ve yerel et geleneklerini Kore ve Japonya'dan gelen Asya pişirme teknikleriyle harmanlar. Bu füzyon, burada servis edilen her yemekte görülebilir.
Restoran Palermo Soho'da yer alır ve her akşam açıktır; rahat bir ziyaret için önceden rezervasyon önerilir. Mahalle iyi toplu taşıma bağlantılarına sahiptir ve yakınlarda sokak park yeri seçenekleri vardır.
Girişte büyük bir şişme bebek figürü bulunur ve bu, restoranı uzaktan tanınır hale getirir. İçeride kırmızı dekorasyon alana hakimdir ve geleneksel Asya fenerleri ile dikkat çekici duvar sanatı yer alır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
