Restauran Katagi Blau, İspanya, Palma de Mallorca'da bulunan, çatı teraslı Asya füzyon restoranı.
Katagi Blau Restoran, Palma de Mallorca'daki Iberostar Selection Llaut Palma otelinin çatı katında yer alan bir Asya füzyon restoranıdır. Konum, Palma Körfezi'ne bakmaktadır; modern tasarımla bütünleşen asma bahçelere sahiptir ve lüks bir ortamda çağdaş Asya yemekleri sunmaktadır.
Restoran, 2018'den itibaren Şef José Pellegrino yönetiminde bir mutfak projesi olarak gelişti ve teppanyaki konseptiyle hızla kendini kanıtladı. Yenilikçi Asya yemekleri ve üst düzey yemek deneyimiyle uluslararası alanda tanındı.
Bu mekan, şeflerin doğrudan sıcak demir ızgaralarda misafirlerin önünde yemek pişirdiği teppanyaki konseptiyle ziyaretçi çekmektedir. Bu pişirme tarzı, mutfak ile masadaki her misafir arasında etkileşimli bir bağ kurar.
Restoran, otelin en üst katında yer alır ve asansörle kolayca ulaşılır. Akıllı gündelik kıyafet önerilir. Özellikle hafta sonları ve gruplar için iyi bir oturma yeri sağlamak üzere önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, suşi ve ana yemeklerin yer aldığı özel bir Pazar brunch'ı sunar ve misafirler rahat bir ortamda keyif alabilir. Bu brunch, daha resmi olan akşam servisinden belirgin şekilde farklıdır ve daha hafif bir yemek deneyimi arayan ziyaretçileri çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.253 katkıda bulunan dünya çapında.
