Pirates of Grill, Yeni Delhi, Hindistan'da barbekü restoranı
Pirates of Grill, DLF Mall of India'da bulunan bir barbekü restoranıdır ve Kuzey Hindistan, Çin, Continental ve Mughlai mutfağını birden fazla ızgara istasyonunda canlı olarak sunar. Misafirler bu istasyonlarda çiğ malzemeleri seçer; eğitimli şefler, çeşitli ızgara ve marine teknikleri kullanarak siparişe göre pişirir.
Restoran 2010 yılında açıldı ve Delhi, Gurgaon, Noida, Lucknow ve Chandigarh dahil olmak üzere Kuzey Hindistan'da birden fazla şubeye genişledi. Canlı ızgara istasyonu konsepti, zinciri yemek piyasasında ayırt edici kılan belirleyici özellik oldu.
Misafirler, yemek alanının genelinde açık istasyonlarda şeflerin seçtikleri malzemeleri ızgarada pişirdiğini izleyebilir; bu, yemeği geleneksel bir servis yerine paylaşılan bir deneyime dönüştürür. Bu etkileşimli yemek anlayışı, insanları pişirme süreci etrafında bir araya getirir.
Restoran, bir alışveriş merkezinde yer alır ve hem vejetaryen hem de et yemekleri sunar. Ziyaretçilerin istasyonlarda yemeklerini seçip pişirme sürecine dahil olmaları beklenir; bu nedenle yemek için ekstra zaman ayırmak önerilir.
Şefler, her yemeği kişisel tercihe göre özelleştirmek için çeşitli marineler ve ızgara teknikleri kullanır. Usta hazırlık ile kişiselleştirilmiş pişirmenin bu kombinasyonu, onu standart restoran modellerinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
