Bistro Quai, Lüksemburg'un Grevenmacher kentinde Moselle Nehri kıyısında bir restoran
Bistro Quai, Grevenmacher'da Moselle Nehri kıyısında yer alır ve salata, tavuk ve dana eti spesiyalleri dahil olmak üzere geleneksel Lüksemburg yemeklerini modern yorumlarla sunar. Restoran hem iç hem dış mekanda oturma alanına sahiptir; teras, su kenarı manzarası sunar.
Mutfak, 2021'de devralan ve daha önce 2004 Bocuse d'Or yemek yarışmasında en genç yarışmacılardan biri olarak Lüksemburg'u temsil eden Şef Joel Schaeffer tarafından yönetiliyor. Uluslararası sahnedeki deneyimi, restoranın yemek anlayışını en başından itibaren şekillendirdi.
Restoran, malzemeleri yerel üreticilerden temin eder ve Moselle bölgesinin şaraplarını sunar; bu da burada yemek ve bölgesel şarap geleneklerinin ne kadar derinden bağlantılı olduğunu gösterir. Ziyaretçiler, bu bölgenin mutfak kimliğinin yakınlarda yetişen ve yapılan şeyler üzerine kurulduğunu tadabilir.
Restoran, hem iç hem dış mekanda oturma alanı sunar ve misafirler için ücretsiz otopark mevcuttur. Havanın iyi olduğu zamanlarda ziyaret etmek en iyisidir, böylece nehir kenarındaki terasın keyfi tam anlamıyla çıkarılabilir.
İşletme, özel etkinlikler ve grup rezervasyonları için ayrı bir şale binası içerir. Bu ek alan, ana yemek alanından uzakta daha sakin bir ortamda daha küçük kutlamalar ve toplantılar düzenlemeyi mümkün kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.