Sapori, İsviçre, Interlaken'de İtalyan restoranı
Sapori, Victoria Jungfrau Grand Hotel içinde yer alan bir İtalyan restoranıdır. Taş fırında pişen pizzalar, taze deniz ürünleri ve kaliteli malzemelerle hazırlanan geleneksel makarna yemekleri sunar. Mutfak, otantik İtalyan tatlarını mevsimlik lezzetlerle birleştirmeye odaklanır.
Mekan, binanın orijinal inşa dönemine tarihlenen klasik parke zemin ve boyalı sıva işçiliğiyle süslenmiş yüksek tavanlara sahiptir. Grand Hotel'in kuruluş döneminden gelen bu mimari öğeler, yemek salonunun zarif karakterini bugün de belirlemeye devam eder.
Restoran, İtalyan Tavolata konseptini benimser: Sekiz veya daha fazla kişilik gruplar, ortak masalarda geleneksel antipasti, ana yemekler ve tatlıları paylaşarak birlikte yemek deneyimi yaşar.
Giriş Grand Hotel üzerinden sağlanır. İç mekan yemek salonunda ve dağ manzaralı yaz terasında çeşitli grup büyüklükleri için oturma alanları mevcuttur. Rezervasyon önerilir, özellikle Tavolata deneyimini isteyen gruplar için.
Usta bir pizzaiolo, misafirlerin görebileceği merkezi taş fırında pizza pişirir ve yemek deneyiminin bir parçası olarak canlı pişirme gösterisi sunar. Yaz terası ayrıca çevredeki dağların manzarasını çerçeveler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
