Mecatos Bakery & Café, Amerika Birleşik Devletleri, Orlando şehir merkezinde bulunan Kolombiya fırını ve kafe
Mecatos Bakery & Café, Orlando şehir merkezinde bulunan bir fırın ve kahve dükkanıdır. Kolombiya tarifleriyle her gün 50'den fazla çeşit ekmek, hamur işi ve kek üretir. Menüde farklı yöntemlerle hazırlanan kahveler ve yine işletmede taze yapılan tuzlu lezzetler de bulunur.
İşletme, Kolombiya fırıncılık ve kahve kültürünü Orlando'ya taşımak amacıyla kurulmuştur. Yüksek kaliteli hammaddeler ithal edilir ve kahve, Kolombiya yöntemleriyle temin edilip işlenerek sunulan içeceklerin özgünlüğü korunur.
Burası, öğle yemeği veya gün içinde hızlı bir atıştırmalık için empanada ve arepa gibi geleneksel Kolombiya atıştırmalıklarını arayan ziyaretçileri çeker. Yiyecekler her gün taze olarak hazırlanır ve birçok kişinin kendi ülkesinden bildiği yeme alışkanlıklarını yansıtır.
Şehir merkezinde yer alan dükkan, hafta içi ve pazar günleri açıktır. Hafta içi çalışma saatleri hafta sonuna göre daha uzundur. Taze pişen ürün çeşidinin en bol olduğu sabah saatlerinde ziyaret etmek en iyisidir.
Bu dükkân, özel kahve makineleri ve demleme teknikleri kullanarak taze çekirdeklerden 25'ten fazla farklı kahve içeceği sunar. Bu çeşitlilik bölgede nadir bulunur ve kahve tutkunlarını kendine çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
