Eau De Vie, Avustralya, Melbourne'de tapas restoranı ve kokteyl bar
Eau De Vie, Melbourne'de küçük tabaklar ile özenle hazırlanmış içecekleri bir araya getiren bir tapas restoranı ve kokteyl bardır. Mekan, sedirler, yüksek masalar ve özel kabinler dahil olmak üzere farklı oturma stillerine sahiptir ve her biri farklı bir yemek deneyimi sunar.
Bar, 1920'lerin Amerikan Yasak Dönemi'nden ilham alıyor; gizli bir giriş ve döneme uygun iç tasarım sunuyor. Bu tarihsel referans, mekanın genel estetiğini ve konseptini şekillendiriyor.
Mekan, müdavimlerin özel dolaplarda saklanan nadir içkilerden oluşan kişisel koleksiyonlar oluşturduğu bir buluşma noktasıdır. Bu uygulama, zaman içinde seçimlerini tatmak ve geliştirmek için geri dönen meraklılardan oluşan bir topluluk yaratmıştır.
Mekan Salı'dan Cumartesi'ye akşam 5'te açılıyor ve gece yarısından çok sonraya kadar açık kalıyor; fiyatlar üst düzey hizmetini yansıtıyor. Ziyaretçiler, sunulan yemek ve içeceklerin kalitesine uygun premium fiyatlar beklemelidir.
Eau-De-Vie Kütüphanesi, barmenlerin içki hazırlığında sıvı nitrojen kullandığı beş çeşit kokteyl deneyimi sunar. Bu bilimsel miksoloji tekniği görsel efektler yaratır ve tatların algılanma biçimini değiştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
