Chez Yang, Fransa'nın Chamonix-Mont-Blanc kentinde Asya mutfağı sunan restoran.
Chez Yang, Chamonix'te Çin ve Tayland mutfağından lezzetler sunan bir Asya restoranıdır. Yaklaşık 200 kişilik oturma alanı ve Mont Blanc'a bakan bir terası vardır.
Bu restoran, çeşitli Asya mutfağını Fransız Alpleri'ne tanıtarak geleneksel Savoyard restoranlarına bir alternatif sundu. Chamonix'e yeni bir mutfak yönü getirdi.
Bu mekan, Asya pişirme yöntemlerini Fransız yemek gelenekleriyle birleştirerek Alp ortamında füzyon bir deneyim sunuyor. Ziyaretçiler, geleneksel yemeklerin modern bir dağ konumunda nasıl sunulduğunu gözlemleyebilir.
Restoran, telefonla rezervasyon kabul etmekte ve paket servis sunmaktadır. Özellikle hafta sonları ve kayak sezonunda önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Mutfak, Huai Yang bölgesine özgü kızarmış ördek ve deniz ürünlü erişte çorbası gibi spesiyaller hazırlar. Bu yemekler Mont Blanc manzarası eşliğinde sunularak alışılmadık bir Alp yemek deneyimi oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
