Antica Sicilia, İtalya, Katanya'da bir restoran
Antica Sicilia, Duomo yakınındaki Via Roccaforte'de bulunan iki katlı bir restorandır. İç mekanda yemek salonları ve yaz aylarında açık havada yemek yeme imkânı sunan bir teras bulunmaktadır.
Bina, Katanya'nın geleneksel bir mahallesinde yer alır ve 19. yüzyıl taş yapılarının tipik öğelerini taşır. Cephesi, Sicilya mimarisinin bu tarihsel dönemine ait özellikleri barındırır.
Mutfakta taze deniz ürünleri, el yapımı makarna ve yerel tariflere göre hazırlanan geleneksel Sicilya tatlıları gibi bölgesel spesiyaliteler sunulmaktadır. Yemekler, uzun süredir uygulanan pişirme yöntemleriyle adanın mutfak kimliğini yansıtır.
Restorana yukarıdan kolayca ulaşılabilir ve farklı büyüklükteki gruplara hizmet verebilir. Özellikle yoğun akşam saatlerinde veya hafta sonlarında ziyaret etmeyi planlıyorsanız, önceden masa ayırtmanız önerilir.
Mutfak, klasik Sicilya yemeklerinin glütensiz versiyonlarını hazırlarken özgün tadını korur. Bu uyarlama, birçok misafirin kalite veya özgünlükten ödün vermeden geleneksel tarifleri deneyimlemesine imkân tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
