Catedral Restaurante Bar, Meksika, Oaxaca de Juárez'de Meksika mutfağı restoranı
Catedral Restaurante Bar, Oaxaca de Juárez'in merkezinde, katedrali ve çevresindeki meydanları gören kolonyal bir binada yer alır. Yüksek tavanlar ve geleneksel pencereler, yemek salonlarını gün ışığıyla doldurur.
Restoran 1976'da kurulmuş ve Porfirio Díaz döneminden kalma bir binada yer almaktadır. Yapı, Meksika tarihinin o dönemine ait mimari özellikleri hâlâ barındırmaktadır.
Restoran, bu bölgede nesiller boyunca aktarılan yemek pişirme geleneklerini yansıtır. Buradaki yemekler, yerel halkın her zaman nasıl yediğini temsil eder ve Oaxaca aileleri için önemli olan malzemeleri ve tatları kullanır.
Restoran, katedralin hemen yanında yer alır ve eski şehri keşfederken yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Mekan aydınlık ve iyi havalandırılmış, bu nedenle gün boyu rahatça yemek yiyebilirsiniz.
Akşamları, müzisyenler buranın gece hayatını şekillendiren geleneksel şarkıları çaldığında odalar müzikle dolar. Bu performanslar her akşamı yemek yemenin ötesinde farklı bir deneyim haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
