Pizzeria Totò e Peppino, Almanya'nın Köln şehrinde bir pizzacı.
Pizzeria Totò e Peppino, Köln'de bulunan ve odun ateşinde pişirilen Napoli pizzasında uzmanlaşmış bir İtalyan restoranıdır. Menüde ayrıca taze malzemelerle yapılan diğer geleneksel İtalyan yemekleri de yer alır.
Restoran, onlarca yıldır Napoli pizza geleneğini Köln'e taşıyor. Napoli'de nesiller boyunca geliştirilip inceltilmiş hazırlama yöntemlerini sürdürüyor.
Pizzalar Napoli geleneklerine uygun olarak, bufalo mozzarella, cherry domates ve fesleğen gibi malzemeler yöresel kurallara göre dizilir. Ziyaretçiler, Napoli'de nesiller boyu uygulanan yemek kültürünü deneyimler.
Restoran, Pazar'dan Perşembe'ye akşam 5'ten 11'e, Cuma ve Cumartesi günleri gece yarısına kadar açıktır. Özellikle hafta sonları masa garantisi için önceden rezervasyon önerilir.
Restoran ayrıca Napoli'ye özgü pizza fritta'yı da hazırlıyor. Yağda kızartılan bu pizzanın kenarları çıtır, içi kremamsıdır. Bu pişirme yöntemi onu sıradan pizzacılardan ayırır ve ziyaretçilere klasiğe alternatif bir bakış sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
