Negishi Sushi Bar, İsviçre'nin Zug şehrinde bir Japon restoranı
Negishi Sushi Bar, Zug'un Metalli bölgesinde yer alan bir Japon restoranıdır. Açık oturma düzeni ve yemek hazırlığını izleyebileceğiniz tezgah oturma alanları bulunur. Geniş pencereler Baarerstrasse'ye bakar ve mekanı doğal ışıkla doldurur.
Restoran, Fredy Wiesner Gastronomie grubunun bir parçası olarak açıldı ve o zamandan beri Zug bölgesinde Japon mutfağı seçeneklerini genişletti. Açılışı, bölgedeki Asya mutfağı işletmelerinin büyümesine katkıda bulundu.
Restoran, suşi ve saşimi hazırlama yöntemlerinin yerleşik tekniklerini izleyerek, sunum detaylarına özen gösteren geleneksel Japon yemekleri sunar.
Mekan Baarerstrasse üzerinde kolayca erişilebilir, basamaksız ve merdivensiz bir girişe sahiptir. Açık kat planı, randevusuz gelen misafirler için esneklik sağlar ve yemek alanında rahat hareket imkanı sunar.
Restoran tamamen nakitsiz çalışır; yalnızca kartlar ve Twint ile dijital ödemeler kabul edilir. Bu modern ödeme yaklaşımı, birçok İsviçre işletmesinin benimsediği teknoloji odaklı anlayışı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
