Southern Tier, ABD'nin Cuyahoga County bölgesinde restoran ve bira fabrikası
Southern Tier, Cleveland'da 811 Prospect Avenue East adresinde bulunan, tesis içinde üretilen butik biralarla birlikte yemek servisi yapan bir restoran ve bira fabrikasıdır. Mekan, yemek alanı ile görünür bira üretim ekipmanlarını ve demleme operasyonlarını bir araya getirir.
Southern Tier Brewing Company, 2002 yılında New York'un Lakewood kentinde kuruldu ve marka büyüdükçe daha sonra birden fazla lokasyona genişledi. Bu Cleveland lokasyonu, şirketin daha geniş bölgesel genişleme çabasının bir parçasıdır.
Bu mekan, Amerikan butik bira üretim geleneği ile restoran yemeklerinin buluştuğu bir noktadır ve Cleveland'ın eğlence bölgesinde bir toplanma noktası olarak hizmet vermektedir.
Mekan her gün açıktır ve bilgi almak için 440-484-4045 numaralı telefonu arayabilirsiniz. Prospect Avenue konumunun yakınında otopark mevcuttur.
Konuklar yemek yerken demleme sürecini izleyebilirler çünkü üretim ekipmanları yemek alanlarına görünür şekilde entegre edilmiştir. Bu düzen, ziyaret sırasında butik biranın nasıl yapıldığına dair alışılmadık bir görünüm sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.