El Rodeo, ABD'nin New Hampshire eyaletindeki Concord'da bulunan bir Meksika restoranı.
El Rodeo, Concord'da bulunan ve taze malzemelerle geleneksel yemekler hazırlayan, hem salonda yemek yeme hem de paket servis imkanı sunan bir Meksika restoranıdır. Menüde taco, enchilada ve burrito gibi klasiklerin yanı sıra ızgarada pişmiş etler ve gün içinde yapılan ev yapımı salsalar yer alır.
Bu mekan, New Hampshire'ın başkentine gerçek Meksika mutfağını getirmiş ve özenle hazırlanan geleneksel tariflerle tanınmıştır. İşletmeyi yürüten aile, uzun yıllardır kaliteyi ve el yapımı yöntemleri korumuştur.
Yemekler, nesilden nesile aktarılan aile yöntemlerini yansıtır; ızgara etler ve taze hazırlık her tabakta görülür. Ziyaretçiler, mutfağın her şeyi elle ateşte közleyip baharatlamak için zaman ayırdığını fark eder.
Concord'un merkezinde yer alan mekan, kolay erişim ve yakınlarda otopark imkanı sunar. Çalışma saatleri içinde restoranda yemek yiyebilir veya yemeğinizi paket olarak alabilirsiniz.
Restoran, kendi margarita karışımını büyük kaplarda satar; böylece müşteriler en sevdikleri kokteylleri evde yapabilir. Bu uygulama, bu içeceklerin ne kadar sevildiğini gösterir ve restoranın uzmanlığını yemek salonunun ötesine taşıdığını ortaya koyar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.