Plantation Smokehouse, Jamaika, Saint Ann'de bir restoran
Plantation Smokehouse, Jamaika'nın Saint Ann kentindeki Richmond'da bulunan bir restorandır ve geleneksel Jamaika tütsüleme yöntemlerini Amerikan, Asya ve uluslararası pişirme tarzlarıyla birleştirir. Menüde tütsülenmiş ıstakoz kuyruğu, barbekü kaburga ve köri keçi eti gibi yemekler yer alır.
Plantation Smokehouse, Saint Ann'de açılan ilk tütsüleme restoranıydı ve geleneksel Jamaika tütsüleme yöntemlerini yurt dışından gelen pişirme etkileriyle birleştirdi. Bu, bölgedeki yeme içme kültürü için bir dönüm noktası oldu.
Cuma akşamları yerel müzisyenler canlı performans sergiler ve hem bölge sakinlerini hem de ziyaretçileri aynı masaya çeker. Bu, mekanı yemekten çok daha fazlası olan bir buluşma noktasına dönüştürür.
Restoran Cuma akşamları ve hafta sonları dolma eğilimindedir, bu yüzden erken gitmek iyi bir fikirdir. Tesiste park yeri sınırlıdır ve yakındaki seçenekler değerlendirilmelidir.
Plantation Smokehouse, Kingston'da ikinci bir şube açtı ve orijinaliyle aynı menüyü sunuyor. Kırsal bir bölgeden bir restoranın başkente genişlemesi ve aynı pişirme yaklaşımını sürdürmesi nadirdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
