Eckstein, Almanya'nın Kassel şehrinin merkezinde bir restoran
Eckstein, Kassel'in merkezinde hem Alman usulü şnitzel hem de İtalyan yemekleri sunan bir restorandır. Obere Königsstraße üzerinde yer alan mekan, hem restoranda yemek yeme hem de paket servis imkanı sunar.
Restoran, 20 yıldan uzun bir süre önce Kassel'in yemek sektöründe aile işletmesi olarak kuruldu. Zaman içinde kendi tariflerini ve mutfak anlayışını geliştirdi; bu anlayış bugün de kullanılmaya devam ediyor.
Bu restoran, önemli sanat etkinlikleriyle tanınan bir şehirde yer alır ve Kassel'in yerel yemek alışkanlıklarını uluslararası mutfak seçenekleriyle nasıl harmanladığını gösterir. Hem bölge sakinleri hem de ziyaretçiler için hizmet verir.
Restoran her gün öğleden önce açılıp gece yarısına kadar hizmet verir; hem restoranda yemek hem paket servis seçenekleri sunar. Paket servis yapan müşterilere son hesapta indirim uygulanır.
Her yemek, yıllar içinde geliştirilen ev tariflerine dayanır. Geleneksel şnitzellerden, Şef Usulü Tortellini gibi yaratıcı İtalyan çeşitlemelerine kadar uzanan bir yelpaze sunar. Bu yaklaşım, her tabağın restoranın kendi mutfak kimliğini yansıtmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
