L'Espace Brasserie, Fransa'nın Lyon kentinde restoran
L'Espace Brasserie, Lyon'un ana meydanına bakan geniş pencereleriyle iki katlı bir yemek alanında modern Fransız mutfağı sunmaktadır. Her kat farklı grup büyüklüklerine uyum sağlayabilir ve yemek deneyimini çevredeki manzarayla birleştirir.
Bu işletme, 20. yüzyıldaki kentsel değişikliklerin ardından Avrupa'nın en büyük yaya meydanı haline gelen Place Bellecour üzerinde yer almaktadır. Meydanın bu dönüşümü, restoranın bugün faaliyet gösterdiği ortamı şekillendirmiştir.
Menü, Lyon'un yemek geleneğinde merkezi bir yere sahip olan bölgesel yemekleri içerir; tavuk ciğeri terin ve yakın üreticilerden gelen peynirler gibi. Bu spesiyaliteler, buradaki mutfağın şehrin mutfak kimliğiyle nasıl bağlantılı olduğunu gösterir.
Restoran, haftanın çoğu günü gündüz ve akşam saatlerine kadar açıktır ve haftanın ilerleyen günlerinde daha uzun saatler boyunca hizmet verir. Doğrudan meydanda yer aldığından, bölgede nerede olursanız olun kolayca bulunup erişilebilir.
Yemek alanı, her biri kendi karakterine ve manzarasına sahip iki ayrı kata bölünmüştür. Üst kat, meydan ve kırmızı yüzeyi üzerinde belirli açılardan manzaralar sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
