Magpie Cafe, İngiltere, Whitby'de balık restoranı
Magpie Cafe, Whitby Limanı'nın yanındaki bir binada yer alan, farklı seviyelere yayılmış birden fazla yemek salonuna sahip bir balık restoranıdır. Mekanlar liman manzarasına ve buranın karakterini yansıtan geleneksel döşemelere sahiptir.
Restoran onlarca yıl önce faaliyete başladı ve iki yangın olayının ardından yenileme çalışmaları yapılarak Ekim ayının sonunda yeniden açıldı. Bu yangınlar, işletmenin hikayesinde önemli dönüm noktaları oldu.
Restoran, yerel sulardan elde edilen deniz ürünlerine odaklanarak Whitby'nin bir balıkçı limanı olarak uzun geleneğini yansıtır. Menü seçeneklerinde ve personelin malzemelerin nereden geldiği hakkında konuşma biçiminde bu denizle bağı hissedebilirsiniz.
Restoran her gün 11:30'da açılır, hafta sonları daha uzun saatler hizmet verir ve farklı iştahlara uygun çeşitli boyutlarda porsiyonlar sunar. Girişte basamaklar olduğundan, hareket kısıtlılığı olan ziyaretçilerin gelmeden önce bilgi alması önerilir.
Önemli bir yemek eleştirmeni, son restoran incelemesi için bu mekanı seçerek onu İngiliz mutfak tarihinde özel bir yere koydu. Bu tanınmış figürün vefatından kısa bir süre önce yaptığı bu seçim, kafeye uluslararası ilgi getirdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
