Marius Degustare, Brezilya Rio de Janeiro Güney Bölgesi'nde bir restoran
Marius Degustare, Akdeniz ve Brezilya pişirme yöntemleriyle hazırlanan geniş bir et, balık ve deniz ürünleri seçkisi sunan lüks bir restorandır. Mutfak, farklı mutfak geleneklerinden teknikleri bir araya getirerek çeşitli lezzetler oluşturur.
Restoran, Patricia Schultz'un 'Ölmeden Önce Görülmesi Gereken 1000 Yer' kitabında yer aldıktan sonra uluslararası alanda tanındı. Bu tanınma, dünyanın dört bir yanından gelen gezginler için bir destinasyon olarak yerleşmesine yardımcı oldu.
Restoran, günlük yemeklerde kullanılmak üzere sebze ve meyve yetiştirdiği kendi bahçesine sahiptir. Evde yetişen ürünlerle olan bu bağ, yemeklerin tadını şekillendirir ve yemeğin burada yaşamın nasıl bir parçası olduğunu yansıtır.
Restoran, Rio'nun Güney Bölgesi'nde yer alır ve her gün öğlen saat 12'den gece yarısına kadar açıktır. Belirli bir saatte gitmek isterseniz, özellikle öğle ve akşam yemekleri için rezervasyon önerilir.
Menü mevsimlere göre değişir ve restoranın kendi bahçesinden ve yerel pazarlardan temin edilen ürünler kullanılır. Bu yaklaşım, her ziyaretin o mevsimde taze ve bulunabilen ürünlere göre farklı yemekler sunması anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
