Horn Please, Yarra Şehri'nde Hint restoranı
Horn Please, Yarra Şehri'nde tandır spesiyallerinden taze yerel malzemelerle yapılan bölgesel körilere kadar geleneksel yemekler sunan bir Hint restoranıdır. Mutfak, menüdeki tüm öğeler için otantik hazırlama yöntemlerine odaklanır.
Restoran, North Fitzroy'da açılan ilk Hint kuruluşlarından biri olarak Melbourne sakinlerine otantik Güney Asya mutfağını tanıttı. Erken gelişi, şehrin bugün Hint mutfağına yaklaşımını şekillendirmeye yardımcı oldu.
Bu mekan, özellikle ekmek ve proteinler için kullanılan geleneksel kil tandır ile usta hazırlama teknikleri sayesinde Hint pişirme yöntemlerini canlı tutar. Bu köklü yöntemlerin servis edilen her yemeği nasıl şekillendirdiğini görebilir ve tadabilirsiniz.
Misafirler Pazartesi'den Çarşamba'ya akşam 21:00'e kadar, Perşembe ve Cuma günleri 22:00'ye kadar akşam yemeği için masa rezervasyonu yapabilir; hafta sonu saatleri biraz farklıdır. Gitmeden önce telefonla veya çevrimiçi olarak teyit etmeniz önerilir.
Menüde, taze peynirin pancar özüyle marine edilerek derin bordo rengi ve topraksı bir tat kazandığı Beetroot Paneer Tikka yer alır. Bu sıra dışı yemek, geleneksel Hint tekniğini yerel malzemelerle şaşırtıcı bir dokunuşla birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
