Nomade, Arjantin, Buenos Aires'in Palermo semtinde bir restoran
Nomade, Buenos Aires'in Palermo semtinde, beyaz duvarlı, ahşap masalı ve büyük pencereli restore edilmiş bir binada yer alan bir restorandır. Yemek alanı açıktır ve mutfak, odadaki çoğu koltuktan görülebilir.
Restoran, Palermo'nun konut inşaatının çoğunu gördüğü 1940'lardan kalma bir binada 2015 yılında açıldı. Yenileme, ahşap zeminler ve kalıplanmış tavanlar gibi orijinal detayları mekan genelinde görünür tuttu.
Nomade adı, Arjantin mangal geleneğini Akdeniz etkileriyle harmanlayan, birçok yerden ilham alan bir pişirme tarzına işaret ediyor. Restoranın bulunduğu Palermo, yemek sahnesiyle bilinen bir semttir ve yerel halk genellikle orayı sadece yemek yenen bir yer değil, vakit geçirilen bir yer olarak görür.
Özellikle Çarşamba'dan Cumartesi'ye kadar yerler dolma eğiliminde olduğundan, önceden masa ayırtmak iyi bir fikirdir. Restoran geç saatlere kadar açıktır, bu nedenle daha geç gelenler genellikle daha sakin bir ortam bulur.
Duvarlar, yaklaşık 3 ayda bir değişen, yükselen Arjantinli sanatçıların eserleriyle dönen bir sergi alanı olarak kullanılıyor. Bu, odayı her ziyarette belirgin şekilde farklı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
