Secret Garden Restaurant, Ho Chi Minh City, Bến Nghé'de Vietnam restoranı
Secret Garden Restaurant, Ho Chi Minh City'nin 1. Bölgesi'nde bir çatı katında bulunan Vietnam mutfağı restoranıdır. Mutfak, taze yerel malzemeler ve aromatik otlarla geleneksel Vietnam yemekleri hazırlar.
Bina, Ho Chi Minh City'nin erken gelişiminde merkezi bir ticaret bölgesi olarak ortaya çıkan Bến Nghé'de yer almaktadır. Bölge, zamanla ticaret ve yemek alanındaki rolüyle tanınmıştır.
Yemek salonlarında geleneksel Vietnam mobilyaları ve bölgenin zanaatkarlığını yansıtan yerel sanat eserleri bulunmaktadır. Bu dekoratif seçimler, ziyaretçileri yerel sanat gelenekleriyle bağlantı kuran bir ortam yaratır.
Binada asansör olmadığı için altı kat merdiven çıkmak gerekiyor. Restoran sabah açılıyor ve akşam 10'da kapanıyor, son siparişler saat 9:30'da alınıyor.
Mutfak, yerel spesiyaliteleri yansıtan çiçek bazlı yemekler ve ızgara domuz şişlerinde uzmanlaşmıştır. Bu hazırlıklar, diğer mekanlarda nadiren bulunan malzemeleri ve teknikleri sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
