ESCROCS, Fransa'nın Limoges kentinde restoran
ESCROCS, Limoges'te République Meydanı'nda bulunan ve yenilikçi croque-monsieur çeşitleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Sandviçler şerit şeklinde dört parçaya kesilir ve yerel üreticilerden temin edilen mevsimlik malzemelerle hazırlanır.
Restoran, akşam yemeği partilerinde ev yapımı croque-monsieur servis etme geleneğini tam ölçekli bir işe dönüştüren üç mutfak meraklısı tarafından kuruldu. Kurucular, imza yaratımlarını daha geniş bir kitleye ulaştırma potansiyelini fark etti.
Restoran, imza yemeğiyle Fransız bistro geleneğini sergilerken, hızlı servisi restoran kalitesindeki yemeklerle birleştiriyor. İsim, Fransızcadaki 'dolandırıcılar' kelimesine esprili bir gönderme yaparak, klasik bir sandviçe yapılan şaşırtıcı dokunuşları ima ediyor.
Restoran her gün öğle ve akşam yemekleri için açıktır ve salonda yemek, paket servis veya teslimat seçenekleri sunar. Doğrudan mekanda veya online platformlar üzerinden sipariş verebilirsiniz.
Restoran, yerel tedarik için Artisans Gourmands sertifikasına ve çevresel uygulamalar için Green Food etiketine sahiptir. Bu sertifikalar, kaliteli içeriklere ve sürdürülebilir operasyonlara olan bağlılığı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
