Flam's, Fransa'nın Strazburg kentinde bir restoran.
Flam's, Strazburg'da ince ve çıtır hamur üzerine taze krema, soğan ve pastırma konularak yapılan Flammekueche konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Üç yemek salonu ve iki tonozlu alan, yemeğiniz için farklı ortamlar sunar.
Mekan, 1990 yılında geleneksel Alsas Flammekueche hazırlığına odaklanarak açıldı. Bu uzmanlaşmış yaklaşım, o zamandan beri restoranın kimliğini şekillendirdi.
Restoran, Flammekueche'nin çeşitli yorumlarıyla Alsas yemek geleneklerini sergiliyor. Klasik tariflerden vejetaryen veya yaratıcı malzemeli modern versiyonlara kadar, bu yöresel lezzetin farklı tat ve tercihlere nasıl uyum sağladığını görebilirsiniz.
Restoran, Notre-Dame Katedrali'nin yakınında yer alır ve haftanın her günü açıktır. Sabit fiyatlı menüler, sürpriz olmadan yemeğinizi planlamanızı kolaylaştırır.
Restoran, yerel bir şarap imalathanesiyle ortaklık yaparak bölgenin Riesling ve Gewurztraminer şaraplarını sunuyor. Bu eşleştirmeler, yemekle birlikte Alsas şarap geleneğini tatmanızı sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
