Felix Bar, Hong Kong, Yau Tsim Mong Bölgesi'nde bulunan şık bir restoran ve bar
Felix Bar, The Peninsula Hotel'in 28. katında yer alır ve Philippe Starck tarafından tasarlanmıştır. Limana bakan manzarasıyla dikkat çeker. Yemek salonu modern tasarımı ve üst düzey mutfağı bir araya getirir ve şehir manzarasını izleyen oturma alanları sunar.
Mekan, Hong Kong'da uzun süredir hizmet veren The Peninsula Hotel'in bir parçası olarak açıldı. Starck'ın tasarımı, zaten tanınmış bir mekana çağdaş bir yaklaşım getirdi.
Restoran, Fransız pişirme geleneklerini dünyanın dört bir yanından temin edilen malzemelerle birleştirir ve Patagonya diş balığı ile Japon istiridyelerini Avrupa usulü hazırlanmış özel yemekler olarak sunar. Konuklar, yemek salonunda klasik ve çağdaş yemeklerin bir karışımını deneyimler.
Restoran hafta içi 17:30'da açılır ve gece yarısına kadar açık kalır, hafta sonları ise 01:00'e kadar uzar. Özellikle Cuma ve Cumartesi geceleri için önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Restoran, belirli akşamlarda indirimli fiyatlarla özel bir menü sunarak misafirlere üst düzey mutfağı deneyimlemek için ek bir fırsat yaratır. Bu sunum, farklı zamanlarda ziyaret etmeyi ilginç kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.