Riegele Wirtshaus, Almanya'nın Augsburg kentinde bir restoran
Riegele Wirtshaus, Almanya'nın Augsburg kentinde bir bira fabrikası kompleksi içinde yer alan ve yerinde demlenen biraların yanı sıra Bavyera mutfağı sunan bir restorandır. Tuğla bina, ahşap mobilyalar ve rustik detaylarla döşenmiştir ve yemek salonu çok sayıda misafiri ağırlayabilir.
Restoran, Bavyera'nın en eski aile işletmesi bira fabrikalarından biri olan Riegele bira fabrikasının bir parçasıdır. Bira fabrikası, Augsburg'da birkaç nesil boyunca faaliyetlerini sürdürmüş ve kompleksi bugünkü haliyle şekillendirmiştir.
Riegele Wirtshaus, yanındaki bira fabrikasıyla yakından bağlantılıdır ve birçok misafir, yöresel yemekleri taze demlenmiş birayla eşleştirmek için özel olarak gelir. Ahşap mobilyalar ve açık tuğla duvarlar, Bavyera hanına özgü bir ortam yaratır.
Restoran haftanın birkaç günü açıktır, ancak saatler hafta içi ve hafta sonu farklılık gösterebilir, bu yüzden önceden kontrol etmekte fayda var. Kompleksin girişinde halka açık otopark mevcuttur, bu da arabayla gelmeyi kolaylaştırır.
Mutfakta kullanılan bazı malzemeler İtalya'daki belirli yetiştirme bölgelerinden, özellikle Liguria ve Emilia-Romagna'daki üreticilerden gelir. Belirli lahana çeşitleri gibi mevsimlik kış sebzeleri de seçilmiş Avrupalı üreticilerden tedarik edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
