Hide & Hoof, İngiltere, Kirklees'te çiftlik restoranı
Hide & Hoof, Kirklees'te çiftlik temelli bir restorandır ve kahvaltıdan öğleden sonra erken saatlere kadar İngiliz mutfağı sunmaktadır. Mekânda iç mekân oturma alanları ve ısıtmalı açık hava kabinleri bulunmaktadır.
Restoran, geleneksel bir Yorkshire çiftlik ortamından modern bir yemek mekânına dönüştü. Bu dönüşüm, yerel tarım mirasıyla olan bağlarını korudu.
Restoran, bölgesel spesiyaliteler ve yakındaki çiftçilerle yapılan ortaklıklar aracılığıyla Yorkshire mutfak geleneklerini kutlamaktadır. Yerel üreticilerle olan bu bağlar, her gün menüde ne olduğunu şekillendirir.
Yemek yiyenler, iç mekân oturma alanları veya ısıtmalı açık hava kabinleri için masa rezervasyonu yapabilir; servis her gün sabahtan akşam erken saatlere kadar mevcuttur. Rezervasyon, istediğiniz yeri güvence altına almak veya daha büyük grupları ağırlamak için faydalıdır.
Mutfak, personeli korumak için kuruyemiş içermez ve restoran bünyesinde entegre bir dondurma salonu da işletmektedir. Güvenlik ve tatlılara yönelik bu ikili odak, onu çiftlik yemeklerinde farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
