Topolabamba, İskoçya, Glasgow'da Meksika restoranı
Topolabamba, Glasgow merkezinde iki katlı bir Meksika restoranıdır; renkli duvar süslemeleri, ahşap masalar ve metal sandalyelerle dekore edilmiştir. Büyük pencereler bol gün ışığı alır ve mekana ferah bir his verir.
Restoran 2014'te Glasgow'da türünün ilk örneği olarak açıldı ve bölgesel Meksika yemeklerini İskoçya'nın en büyük şehrine getirdi. Şehirde genel bir Meksika menüsü yerine Meksika'nın belirli bölgelerinden yemeklere odaklanan ilk yerlerden biriydi.
İsmi, Meksika'nın Sinaloa eyaletindeki küçük bir balıkçı limanı olan Topolobampo'dan gelir. Menü, Meksika'nın dört farklı bölgesinden yemekleri içerir, bu yüzden tek bir masada birbirinden tamamen farklı tatlarda yemekler bir araya gelebilir.
Restoran Glasgow merkezinde olup şehir merkezindeki çoğu noktadan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Hafta sonu akşamları genellikle dolar, bu yüzden o saatlerde gitmeyi planlıyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Her masaya, sipariş verilmeden önce üç ev yapımı salsa ile birlikte ücretsiz bir porsiyon tortilla cipsi servis edilir. Üç salsa, hafiften çok acıya kadar değişir ve hepsi evde yapılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.