Flaming Grill & Supreme Buffet, Amerika Birleşik Devletleri'nin Newark kentinde büfe restoranı
Flaming Grill & Supreme Buffet, Amerika Birleşik Devletleri'nin Newark kentinde sınırsız büfe restoranıdır; yemek istasyonlarında Çin yemekleri, suşi, deniz ürünleri, ızgara çeşitleri ve Amerikan mutfağı sunulmaktadır. Ayrı bir teppanyaki bölümü, aşçıların misafirlerin gözü önünde düz çelik yüzeyde et, karides ve sebzeleri hazırladığı yemek alanına canlı bir pişirme unsuru ekler.
Restoran Newark'ta açıldı ve zamanla bölgede Asya ve ızgara yemekleri için uğrak bir yer haline geldi. Zamanla menü, yerel yemek yiyenlerin aradıklarındaki değişiklikleri yansıtarak daha geniş bir yemek yelpazesini kapsayacak şekilde büyüdü.
Teppanyaki tezgahında, misafirler sıcak çelik yüzeyin yakınına oturur ve aşçıların doğrudan önlerinde çalışmasını izler. Bu açık pişirme düzeni, yemeğe tipik bir restoran ziyaretinden farklı, ortak ve sosyal bir his katar.
Restoran her gün açıktır ve fiyat öğle ile akşam servisi arasında farklılık gösterir; bu nedenle hangi oturum için geldiğinizi kontrol etmekte fayda var. Birçok istasyonu denemeniz gerektiğinden ve özellikle teppanyaki bölümü tek başına daha uzun bir ziyareti hak ettiğinden, bolca zaman ayırmayı planlayın.
Burada kullanılan teppanyaki pişirme stili 1940'larda Japonya'da ortaya çıkmış ve büyük ölçüde yerli Japon yiyicilerden ziyade yabancı ziyaretçilere hitap etmek için geliştirilmiştir. Çelik plakanın pişirme sıcaklığına ulaştığını izlemek ve malzemelerin birkaç dakika içinde çiğden hazır hale geldiğini görmek, çoğu misafirin standart bir büfe ziyaretinden daha ilgi çekici bulduğu bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
