Santo Coyote Real, Meksika, Zapopan'da bir restoran
Santo Coyote Real, Zapopan Belediyesi'nde bulunan bir Meksika restoranıdır. Masada hazırlanan guacamole ve çeşitli fajita kombinasyonları sunar. Yemek alanı, rahat ve davetkar bir ortam oluşturan rustik dekoratif öğelerle donatılmıştır.
Restoran, İspanyol öncesi mutfak geleneklerinden ilham alıyor ve bu etki özellikle kahvaltı seçeneklerinde görülüyor. Barbacoa, chilaquiles ve tortilla çorbası, bu pişirme tarzının uzun geçmişini yansıtan klasik yemeklerdir.
Mutfak, geleneksel Meksika tariflerini modern pişirme teknikleriyle birleştirerek bölgesel mutfağın nasıl gelişmeye devam ettiğini yansıtıyor. Yemekler, bu bölgede nesillerdir merkezi olan malzemelerin ve yöntemlerin hikayesini anlatıyor.
Restoran orta fiyat aralığındadır ve aile toplantıları ile grup kutlamaları için uygundur. Robot bir yemek arabası yemekleri masalara getirir ve yemek deneyimine etkileşimli bir öğe katar.
Restoran, yemek yiyenler için müzik seçen DJ César Cosío'yu istihdam ediyor ve dünyanın dokuz farklı ülkesinden şarap sunuyor. Bu uluslararası şarap koleksiyonu Meksika'dan Arjantin ve Güney Afrika'ya kadar uzanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.