Officina 12, İtalya'nın Milano kentindeki Navigli semtinde restoran ve pizzacı.
Officina 12, Navigli semtinde, her biri farklı bir karaktere sahip birkaç ayrı yemek salonu olan bir restoran ve pizzacıdır. Açık ateşte pişirme alanından loft tarzı bir odaya ve büyük pencereli aydınlık bir mekana kadar her alanın kendine özgü bir havası vardır.
Restoran, bir zamanlar zanaat ve küçük sanayinin geliştiği, su yollarının yerel ekonomiyi desteklediği bir bölgede inşa edilmiştir. Bina, bu çalışma geçmişinden gelen özellikleri korurken, mevcut rolü olan bir yemek mekanına uyum sağlamıştır.
Officina adı bir atölye anlamına gelir ve bu endüstriyel miras, tasarımın ve atmosferin her yerinde görülebilir. Ziyaretçiler, Navigli bölgesinin geçmişte bir zanaat mahallesi olduğunu yansıtan ham maddeler ve açıkta kalan unsurlarla çevrili olarak otururlar.
Toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir ve restoran rezervasyon kabul etmektedir. Özellikle hafta sonları yemek alanları hızla dolduğu için önceden plan yapmak en iyisidir.
Mekan, uluslararası damıtım evlerinden seçkiler ve geleneksel içecek seçenekleri sunan özel bir cin barı işletmektedir. Izgara kültürü ile el yapımı içkilerin bu birleşimi, yerel yemek sahnesinde alışılmadık bir durumdur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.