La Veracruzana, Meksiko, Meksiko City, Iztapalapa'da deniz ürünleri restoranı
La Veracruzana, Iztapalapa semtinde bulunan, taze balık ve kabuklu deniz ürünlerini sade bir şekilde sunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Menüde ceviche, karides taco ve ızgara balık yer alır; mekan, ahşap masalar ve deniz temalı duvar süsleriyle sade bir ortama sahiptir.
Restoran, Veracruz şehrinden gelen bir aile tarafından, memleketlerinin deniz ürünleri geleneklerini Meksiko'ya taşımak amacıyla kuruldu. Yıllar içinde kulaktan kulağa yayılan sözlerle istikrarlı bir üne kavuştu ve mahallenin gözde mekanlarından biri haline geldi.
Restoranın adı ve gelenekleri Veracruz kıyı bölgesinden gelmekte ve bu mutfak köklerini Meksiko'ya taşımaktadır. Yerel halkın ve ziyaretçilerin yemeklerine limon ve acı sos ekleyip ahşap masalarda rahat sohbetler ettiğini görürsünüz.
Restorana toplu taşıma veya yürüyerek kolayca ulaşılabilir, ancak otopark sınırlıdır. Haftanın çoğu günü açıktır; öğle saatlerinde yoğundur. Ziyaret saatinize göre hızlı bir yemek veya rahat bir akşam yemeği için uygundur.
Müdavimler arasında popüler olan bir yemek, deniz ürünleri çorbasıdır; doyurucu ve lezzetli bir güveç olup, şehre taşınan küçük bir kıyı parçası gibi tadılır. Mutfağa bakarsanız, aşçıların basit aletlerle ve tazeliğe özen göstererek balık ve kabuklu deniz ürünlerini hazırladığını görürsünüz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.