Rice Paper Scissors, Avustralya, Melbourne'deki Hardware Lane'de bir restoran
Rice Paper Scissors, Melbourne'un Hardware Lane caddesinde yer alan, taze malzemeler ve yaratıcı lezzet kombinasyonlarıyla yemekler sunan bir Asya restoranıdır. Mutfak, Güneydoğu Asya'nın yemek geleneklerinden ilham alır ve birden fazla ülkenin tekniklerini ve tatlarını tek bir menüde birleştirir.
Restoran, 2013 yılında iki arkadaşın Güneydoğu Asya sokak yemekleri kültüründen ilham alan bir yer yaratmak için uzmanlıklarını birleştirmesiyle başladı. Bölgenin rahat enerjisini ve otantik tatlarını Melbourne'un yemek sahnesine taşımak istediler.
Mutfak, Güneydoğu Asya'nın farklı geleneklerinden ilham alır ve bölgede görebileceğiniz pişirme tarzlarını tek bir menüde bir araya getirir; farklı ülkelerin tatları yan yana durur.
Restoran her gün öğle saatlerinde açılır ve akşama kadar açık kalır; Cuma ve Cumartesi günleri kapanış saatleri daha geçtir. Şehir merkezinde yer aldığından bulunması ve ulaşılması kolaydır.
Fitzroy şubesinde, ziyaretçiler kokteyl yapımı derslerine katılabilir ve mekanda üretilen ev yapımı cin satın alabilir. Bu seçenekler, yemeğin ötesinde deneyime uygulamalı bir boyut katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
