Fonda San Miguel, ABD, Austin'de Meksika restoranı
Fonda San Miguel, Meksika'nın Oaxaca, Puebla, Veracruz ve Yucatan bölgelerine özgü yemekleri hacienda tarzı bir mekanda sunan bir Meksika restoranıdır. Yemek alanında, Meksika'nın dört bir yanından toplanmış antika mobilyalar ve özgün sanat eserleri yer alır.
Restoran 1975 yılında açıldı ve Meksika'nın iç bölgelerine özgü otantik mutfağı Teksas'a taşıdı. Bu yaklaşım, o dönemde bölgede yaygın olan Tex-Mex yemeklerinden oldukça farklıydı.
İç mekanda, ülkenin farklı bölgelerinden Meksika sanat eserleri ve geleneksel objeler sergilenmektedir. Bu parçalar, yemek salonunda sunulan bölgesel yemeklerle doğrudan bağlantılıdır.
Restoran, North Loop semtinde yer alır ve ulaşımı kolaydır. Özellikle hafta sonları, masa bulabilmek için önceden rezervasyon yaptırmak faydalı olacaktır.
Yakındaki Tzintzuntzan adlı mekan, Meksika'nın çeşitli bölgelerine özgü kahvaltı ve öğle yemeği spesiyallerine odaklanmaktadır. Bu genişleme, ziyaretçilere gün içinde farklı öğünleri keşfetme şansı sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.