A Casuccia, Fransa'nın Corte kentinde pizzacı
Casuccia, ahşap unsurlara sahip taş bir binada yer alan, hem içeride hem dışarıda oturma alanı sunan bir restorandır. Mekan orta büyüklüktedir ve pizza ile birlikte başka yemekler de servis edilir.
Restoran, 18. yüzyılda dış yönetime karşı direniş sırasında bağımsız Korsika'nın başkenti olan Corte'de yer almaktadır. Bu tarih, bugün şehrin karakteri için hâlâ önemlidir.
Menü, Korsika mutfağından izler taşır: yerel peynirler, bölgede toplanan taze otlar ve ada yemek geleneklerini belirleyen Akdeniz sebzeleri kullanılır. Bu malzemeleri burada servis edilen her yemekte görebilir ve tadabilirsiniz.
Restoran Salı'dan Pazar'a kadar saat 19:00'da açılır ve girişin yakınında misafirler için otopark mevcuttur. Konuma ulaşmak kolaydır ve bina bulmak kolaydır.
Bu mekan, İtalyan pizza yapım yöntemlerini Korsika lezzetleriyle birleştirir ve ada geleneklerini yansıtır. Bu kaynaşma, iki kültür arasındaki yüzyıllara dayanan yakın ilişkilerden doğmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
