L'eden, Fransa'nın Biot kentinde bir restoran
Eden, Biot'ta Vietnam ve Çin yemekleri sunan bir restorandır. Menüde erişte, tavada pişirilen yemekler ve Asya geleneklerine göre hazırlanan çeşitli spesiyaller bulunur.
Restoran 1980'lerde başladı ve kafeterya tarzı hizmetini sürdürdü. Nesiller boyunca ailelerin geri döndüğü bir yer haline geldi.
Mutfak, Asya pişirme tekniklerini ve malzeme seçimlerini günlük işleyişte gösterir. Ziyaretçiler, geleneksel baharatların ve taze ürünlerin servis edilen yemekleri nasıl şekillendirdiğini gözlemleyebilir.
İşletme, self-servis sipariş ve rahat bir ortamla çalışır. Çoğu ziyaretçi, en iyi seçenekleri bulmak için öğle yemeği veya akşam erken saatlerde gelir.
Sadık müşteriler 20 yıldan fazla bir süredir geri geliyor ve personel onları isimleriyle karşılıyor. Bu sadakat, buranın yerel topluluğa nasıl işlendiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
