Die Allee, Avusturya, Leopoldstadt'ta bir restoran.
Die Allee, Prater'ın ana caddesi boyunca uzanan, asırlık kestane ağaçlarının altında masaların dizili olduğu, açık havada yemek yeme imkânı sunan bir restorandır. Dış mekân alanı, gölge ve yeşil bir ortam sağlayan doğal bir yaprak örtüsünün altına yayılır.
Buranın geçmişi 1537 yılına dayanır. O yıl İmparator II. Ferdinand, orijinal orman manzarasını dönüştürerek cadde boyunca kestane ağaçları dikmiştir. Bu ağaçlar bugün de araziyi tanımlar ve Viyana'nın uzun yeşil mirasının bir parçasını oluşturur.
Restoran, Viyana klasiği yemeklerin yanı sıra geleneksel yöntemlerle hazırlanan uluslararası et yemekleri sunmaktadır. Müşteriler, yerel mutfak geleneklerinin menüye yansıyan daha geniş Avrupa etkileriyle nasıl harmanlandığını takdir ediyor.
Restoran, hafta içi öğleden sonra ve hafta sonu daha erken saatlerde olmak üzere hafta boyunca farklı saatlerde açıktır. Cuma ve Cumartesi akşamları gece geç saatlere kadar uzanan ek hizmet sunar.
İşletme, lokomotif dumanlayıcı içeren özel bir pişirme yöntemi kullanır; bu yöntem saatler alır ve ete kendine özgü bir tat verir. Bu sıra dışı ekipman, mutfak tarzını şekillendirir ve onu diğer restoranlardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
