Espressolab, Türkiye'nin İstanbul şehrinde, Söğütlü Çeşme Mahallesi'nde bir kafe
Espressolab, İstanbul'da geniş pencereleri, rahat oturma alanları ve her yerde profesyonel kahve demleme ekipmanlarıyla modern bir kafedir. Mekan tasarımı, müşterilerin oturup kahvelerinin nasıl yapıldığını izlemesine olanak tanır.
İşletme 2014 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi'nde başladı ve tek bir konumdan birden fazla ülkede yüzlerce şubeye hızla büyüdü. Bu büyüme, bölge genelinde kahve kalitesine ve bilgisine olan ilginin arttığını gösteriyor.
İsim, kahve ustalığına olan bağlılığı yansıtır ve kaliteli kahvenin doğru şekilde nasıl hazırlanacağını öğrenmekle ilgilenen insanları çeker. Ziyaretçiler, baristaların farklı demleme tekniklerini kullanışını gözlemleyebilir ve çekirdek seçiminin neden önemli olduğunu anlayabilir.
Mekan, iç mekan oturma alanları ve paket servis seçenekleri sunar; bu da farklı zaman bütçeleri için uygundur. Sabah ve öğleden sonra saatlerinde yoğun olabilir, bu nedenle daha yavaş bir tempo tercih ediyorsanız daha sakin saatleri bilmek yardımcı olur.
Kurucular, Kuzey Afrika'daki benzin istasyonları gibi beklenmedik yerlerde kahve köşeleri açmak için ortaklıklar kurdu. Bu sıra dışı strateji, insanların normalde bulamayacağı yerlere kaliteli kahve kültürü getirdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
