Finca Gourmet, Arjantin, Muñiz'de bir restoran
Finca Gourmet, Buenos Aires'in bir banliyösü olan Muñiz'de, İtalyan, Meksika ve Arjantin mutfaklarından ilham alan bir menü sunan bir restorandır. Makarna çeşitleri, ızgara etler ve bölgesel spesiyaliteler sunulur; seçenekler mevsimlik malzemelere göre değişir.
Restoran, 2000'lerin başında Akdeniz mutfağını Buenos Aires banliyölerine taşımak isteyen yerel bir aile tarafından kuruldu. Yıllar içinde mutfak, mahallenin tercihlerine uyum sağlayarak menüye Meksika ve Arjantin etkileri eklendi.
Finca adı İspanyolcada çiftlik veya kır malikanesi anlamına gelir ve bir banliyö mahallesinde olmasına rağmen yere kırsal ve sıcak bir his verir. Misafirler, Arjantin'in uzun ve ağır akşam yemeği alışkanlığını sürdürerek sofrada uzun süre vakit geçirir.
Restoran, Muñiz'in merkezine yakındır ve çevreden yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşılabilir. Akşamları ve hafta sonları yer hızla dolduğu için masa rezervasyonu yaptırmak iyi bir fikirdir.
Mutfak, ürünlerini doğrudan bölgesel tedarikçilerden sağlıyor, bu da bazı yemeklerin yılın yalnızca belirli dönemlerinde menüde yer alması anlamına geliyor. Birkaç ay sonra geri dönen bir ziyaretçi, belirgin şekilde farklı bir yemek seçkisiyle karşılaşabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
