Espai Castell de Rosanes, La Garriga'da bir Japon restoranı.
Espai Castell de Rosanes, 1500'lere tarihlenen orta çağdan kalma bir kale içinde yer alan bir Japon restoranıdır. Bina kalın taş duvarlara ve iç mekanlarında özgün mimari öğelere sahiptir.
Kale, 16. yüzyılda bir savunma yapısı olarak inşa edilmiş ve yüzyıllar boyunca La Garriga'nın manzarasını şekillendirmiştir. Restoran artık bu tarihi duvarlar ve odalar içinde faaliyet göstermektedir.
Restoran, Japon mutfak tekniklerini Katalan kalesi ortamıyla birleştirerek, yemek yiyenlere tarihi taş ve ahşap odalarda Asya mutfağını deneyimleme imkanı sunuyor.
Restoran, haftanın belirli günlerinde ve sınırlı sayıda servis saatlerinde misafir kabul etmektedir. Tarihi binanın kapasitesi sınırlı olduğundan yerler hızla dolmaktadır; önceden rezervasyon yapmanız önerilir.
Restoran, eski kalenin kalın duvarları içine gizlenmiş, Japon yemekleri hazırlamak için özel olarak yapılmış bir mutfağa sahiptir. Bu modern mutfak düzeni, misafirlerin yemeklerini yediği rustik tarihi yemek salonlarıyla keskin bir tezat oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
