Alio, Yunanistan'ın Atina kentinde, Halandri semtinde bir İtalyan restoranı
Alio, Halandri semtinde bulunan, el yapımı makarna ve odun ateşinde pişen pizza konusunda uzmanlaşmış bir İtalyan restoranıdır. Kaliteli İtalyan malzemeleriyle hazırlanan çeşitli yemekler ve geleneksel tariflerin modern yorumları sunulmaktadır.
Restoran, 2019 yazında Yiannis Loucacos ve şef Akis Varthalamis öncülüğünde kapılarını açtı. Kuruluşundan bu yana Atina'da otantik İtalyan mutfağının adresi haline geldi.
İsmi Latince 'alio' kelimesinden gelir ve geleneksel İtalyan mutfağını çağdaş teknikler ve malzemelerle sunma taahhüdünü yansıtır.
Restoran hafta içi 14:00'te, hafta sonu 13:00'te açılır ve geç saatlere kadar açıktır. Özellikle hafta sonları ve yoğun saatlerde masa bulmak için önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Restoran, misafirlerin açık havada yemek yiyebileceği kapalı bir bahçe alanına sahiptir. Menüde, bufalo mozzarella ve ezilmiş fıstıklı Pizza Bianca gibi imza lezzetler bulunmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
