Honcho, ABD'nin Clarkston kentinde bir restoran
Honcho, Main Street üzerinde, yemek ve kahve servisi için dönüştürülmüş iki garaj alanını kullanan bir restorandır. İçeride masalar, banketler ve tezgah oturma alanları çeşitli yerlerde bulunur, böylece nereye oturacağınıza dair seçenekleriniz vardır.
Bu mekan, restoran olmadan önce bir tamir atölyesiydi. Sahipler, orijinal binanın endüstriyel görünümünü korudu ve bunu yemek yeme konseptine dahil etti.
Menü, Kore ve Latin Amerika yemek pişirme stillerini harmanlar; marine edilmiş domuz eti ve tavuk tinga taco gibi yemeklerde görülür. Bu kombinasyon, farklı yemek geleneklerinin tek bir yerde nasıl bir araya gelip yeni bir şey yarattığını gösterir.
Restoran Pazar'dan Perşembe'ye 11:00-21:00, Cuma ve Cumartesi 22:00'ye kadar açıktır. Yoğun yemek saatlerinde oturma yerlerinin dolabileceğini bilmekte fayda var, bu yüzden erken gelmek yardımcı olur.
Burası kendi kahvesini evde kavurur ve filtre kahve yapımında kullanır, ayrıca her gün taze hamur işleri pişirir. Ayrıca yerel malzemelerle yapılan özel kokteylleri teneke kutularda sunar, bu da onu standart restoranlardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
