Osteria Volsci, İtalya'nın Frosinone kentinde İtalyan restoranı.
Osteria Volsci, Frosinone'da geleneksel İtalyan mutfağına odaklanan aile işletmesi bir restorandır. Menüde cacio e pepe, ızgara biftek ve Lazio'dan yerel başlangıç seçenekleri gibi bölgesel klasikler yer alır.
Marco De Santis, restoranı 2017 yılında Frosinone'un bölgesel yemek geleneklerini canlandırma amacıyla kurdu. Açılışından bu yana, otantik Roma mutfağını koruma ve sunma misyonunu sürdürmektedir.
Restoran, yerel gıda üreticileriyle güçlü bağlarını sürdürmekte ve geleneksel Roma mutfağının ön planda olduğu bir buluşma noktası olarak hizmet vermektedir. Müşteriler, özgünlüğü ve çevre bölgeden tedarik edilen malzemelerin kullanımını takdir eder.
Restoran, Frosinone otoyol çıkışı yakınında, Viale Volsci 172'de yer alır ve her gün açıktır. Çoğu gün akşamları açılır, cumartesi günleri ise daha uzun saatler hizmet verir.
Şarap listesi, bölgenin yerel tatlarını ve geleneklerini yansıtan Lazio'dan özenle seçilmiş bir koleksiyon içerir. Bu seçim, masada sunulan bölgesel yemekleri mükemmel şekilde tamamlamak için geliştirilmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
