Bloom, İsviçre, Winterthur'da bir restoran
Bloom, Winterthur'da bulunan bir restorandır; geniş pencereleri, bitişikteki otel parkına bakar ve yemek yiyenlere çevreyi izleme imkânı sunar. Mutfak, her gün bölgesel malzemelerle mevsimlik yemekler hazırlar ve hem iç hem de dış mekânda oturma alanları sağlar.
Restoran, 1957 yılında orijinal Garden Hotel'in bir parçası olarak başladı ve birçok yenilemeden geçerek bugünkü Park Hotel Winterthur'a dönüştü. Bu dönüşüm, mülkün ve yemek hizmetinin on yıllar boyunca nasıl değiştiğini gösteriyor.
Restoran, çağdaş pişirme yöntemlerini bölgesel malzemelerle birleştirerek İsviçre mutfağına modern bir yorum getiriyor. Ziyaretçiler, geleneksel tatların güncel mutfak düşüncesiyle nasıl kaynaştığını deneyimliyor.
Restoran hafta içi erken, hafta sonları biraz daha geç açılır ve her gün akşam saatlerine kadar açık kalır. Misafirler, hava uygun olduğunda açık havada oturmayı veya hava koşullarının elverişsiz olduğu durumlarda iç mekânı tercih edebilir.
Pazartesi günleri misafirler kendi şarap şişelerini getirebilir ve ek ücret ödemeden içebilirler. Bu uygulama, tercih ettikleri seçimleri denemek isteyen şarap tutkunlarına hitap ediyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
