Roma D'Italia, ABD, Tustin'de İtalyan restoranı
Roma D'Italia, New York tarzı pizzalar, ev yapımı makarna sosları ve el yapımı calzone'lar dahil olmak üzere geleneksel tariflerle yemekler hazırlayan bir İtalyan restoranıdır. Menü yalnızca taze malzemelerle yapılır.
Restoran 1961'de açıldı ve Tustin'deki ilk aile işletmesi İtalyan restoranıydı. Corea ailesi, birkaç nesildir işletmeye devam ediyor.
Mekan, geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini nesiller boyunca sürdüren aile üyeleri tarafından işletilmektedir. Duvarlarda sergilenen fotoğraflar ve İtalyan ürünleri, ailenin mirasıyla olan bağını göstermektedir.
Restoran bir cadde üzerinde yer alır ve orta fiyatlarla öğle ve akşam yemeği servisi sunar. Telefonla rezervasyon yapılabilir ve yoğun zamanlarda rezervasyon yardımcı olur.
Mekan, büyükannelerinin mutfak mirasını sürdüren ve ileri taşıyan iki kız kardeş tarafından işletilmektedir. Mutfaktaki günlük çalışmaları, korudukları geleneğe güçlü bir aile bağlılığı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
