Altstadtgasthaus Bauerntanz, Almanya'nın Augsburg kentinin eski şehrinde bir restoran.
Altstadtgasthaus Bauerntanz, Augsburg'un eski şehrinde Svabya bölgesel mutfağı sunan bir restorandır. Menüde Kässpätzle, Maultaschen ve mevsim sebzeleri ve ev yapımı garnitürlerle servis edilen ızgara etler yer alır.
İşletme, 1572 yılında bir bira fabrikası ve meyhane olarak kurulmuş olup, şehrin kesintisiz işletilen en eski hanıdır. Kuruluşu, Augsburg'un önemli bir ticaret merkezi olarak öne çıktığı döneme denk gelir.
Bauerntanz adı tarihi bir halk dansını ifade eder ve Svabya kırsal gelenekleriyle bağlantıyı yansıtır. Ziyaretçiler, bölgesel misafirperverlik geleneklerinin hâlâ uygulandığı bir yer deneyimler.
Restoranda ayrı yemek salonları ve açık hava oturma alanı için bir bira bahçesi bulunmaktadır. Özellikle Cuma ve Cumartesi akşamları rezervasyon önerilir.
Han, mucit Rudolf Diesel gibi önemli konukları sık sık ağırlamıştır. Bu tür kişilerin varlığı, buranın tarihini bugün bile somut şekilde hissettirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
