Fonda Argentina San Jerónimo, Meksiko, Meksiko City, Álvaro Obregón'da bir restoran
Fonda Argentina San Jerónimo, Álvaro Obregón'da ızgara etler ve geleneksel Arjantin yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mekan, ahşap masa ve sandalyelerle sade bir düzene sahiptir; çeşitli et kesimleri, salatalar ve basit yan yemekler gibi doyurucu öğünlere odaklanır.
Restoran, 1993 yılında bir Arjantinlinin en sevdiği yemekleri paylaşmak istemesiyle, başlangıçta atölyesinin dışındaki basit bir ızgarada yemek pişirerek kuruldu. Bu mütevazı başlangıç yıllar içinde köklü bir restorana dönüştü ve daha sonra Meksiko City'de birden çok lokasyona sahip bir zincir haline geldi.
Restoran, Aziz Jerome'un adını taşır ve kurucusunun bu mahalleye getirdiği Arjantin geleneğini yansıtır. Ziyaretçiler, ızgara et aromasının ve sade dekorun Arjantin asado kültürünü çağrıştırdığı rahat bir ortam deneyimler.
Restoran, Jardines del Pedregal bölgesinde doğrudan Avenida San Jerónimo üzerinde yer alır ve toplu taşıma veya arabayla ulaşılabilir. Ziyaret öncesi rezervasyon yapmanız önerilir, özellikle hafta sonları yoğun saatlerde hizmet yavaşlayabilir.
Restoran, atölye dışında doğaçlama bir ızgara alanı olarak başladı ve kurucu, yemeğe katılmak isteyen komşuları çekti. 1990'ların başındaki bu ortak başlangıç, gayriresmi bir topluluğun iyi yemek için köklü bir mekana nasıl dönüştüğünü gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
