Here Hai, Tayland'ın Khlong Tan Nuea kentinde deniz ürünleri restoranı
Here Hai, klimalı bir binada iki katlı deniz ürünleri restoranıdır ve malzemeler doğrudan Surat Thani ilinden tedarik edilir. Mutfak, yemeklerin kalitesini ve lezzetini sağlamak için düzenli olarak teslimat alır.
Restoran, kasım 2019'da Ekkamai 10-12 arasındaki mevcut konumuna taşındı ve 2020'de Michelin Guide Bib Gourmand ödülüne layık görüldü. Bu tanınma, deniz ürünleri hazırlama konusundaki tutarlı kaliteyi yansıtır.
Restoran, özellikle yengeç ve mantes karidesini geleneksel yerel yöntemlerle pişiren geleneksel Tay deniz ürünleri mutfağında uzmanlaşmıştır. Bu yemekler, otantik kıyı lezzetleri arayanlar arasında şehir genelinde popüler hale gelmiştir.
Restoran, Ekkamai BTS istasyonundan yaklaşık 1.3 kilometre uzaklıkta olup pazartesi hariç her gün 10:00-18:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Ziyaretçiler kuyruk defterine isimlerini yazarak yerlerini korurlar.
İmza yemek 'Insane Crab Fried Rice', özel bir soteleme tekniği ve özel sos ile hazırlanan bol miktarda çiçek yengeç eti içerir. Bu yemek, yoğun lezzeti ve bol miktarda yüksek kaliteli yengeç etiyle ziyaretçiler arasında öne çıkar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
