Laboratorio 3, İtalya, Roma'da pizzacı ve restoran
Laboratorio 3, Roma'da Via di Pietralata üzerinde, Roma usulü ince hamurlu pizza hazırlayan bir restoran ve pizzacıdır. Mekânda kapalı yemek alanı ve misafirlerin yemek yiyebileceği açık bir bahçe bulunmaktadır.
Bu işletme onlarca yıl önce kurulmuş ve Roma'nın yemek ortamında tanınan bir mekân hâline gelmiştir. Yıllar boyunca pizza severler için gözde bir buluşma noktası olma ününü korumuştur.
Bu mekân geleneksel Roma pizza yapım yöntemlerini takip eder ve imza pizzalarının yanı sıra bruschetta ve arrosticini gibi yöresel spesiyaller sunar. Yerel müşteriler, bu klasik tarifleri mahallede yaşatmaya devam etmesini takdir eder.
Restoran akşamları açıktır ve ziyaret için en uygun zaman gün batımından sonradır; bahçe o saatlerde özellikle keyifli olur. Nakit ödeme kabul edilir ve yakınlarda otopark mevcuttur.
Menü, yerel tariflere göre hazırlanan özel köfteler ve pirinç kroketleri de dâhil olmak üzere geniş bir yelpazede yemek sunmaktadır. Kuzu şiş, özellikle dikkat çekicidir çünkü Roma'nın diğer yemek mekânlarında nadiren bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
